Profesyonel Pişirme Grubu
Profesyonel Pankek Tavası
Bir otel veya restoranda kahvaltı ve büfe servisi tutarlılıkla ayakta durur; pankek tavası tam da bunun için üretilir. Otel, kafe ve catering mutfaklarına toptan tedarik edilen Olala profesyonel pankek tavası düz bir tabana ve alçak bir kenara sahiptir; böylece hamur eşit bir yuvarlağa yayılır ve spatula her pankeğin altına temizce girerek hızlı, düzgün bir çevirme sağlar.
Alüminyum gövde yüzey boyunca eşit renk verir - pankekleri hacimde çıkarırken önemlidir - ve yapışmaz yüzey her birini yapışmadan bırakır. 28 cm ölçüde sunulur ve paslanmaz çelik sapla gelir. Bu tavalar indüksiyona uygun değildir. Türkiye geneli ve ihracat için otel, restoran, kafe, catering firmaları ve distribütörlere toptan tedarik edilir - teklif için bize ulaşın.
Sıkça sorulan sorular
- Olala pankek tavası neyden üretilir?
- Alüminyum gövde, yapışmaz pişirme yüzeyi ve paslanmaz çelik sap. Tavalar indüksiyona uygun değildir. Pankekte en önemli unsur düz ve dengeli tabandır: alüminyum gövde ısıyı eşit yayar; böylece ilk kuverden sonuncusuna kadar her pankek aynı şekilde kızarır. Yapışmaz yüzey hamuru fazla yağa gerek kalmadan temiz bırakır; nazik elde yıkama bu performansı günlük kahvaltı servisinde korur.
- Pankek tavası hangi ölçüde sunulur?
- 28 cm ölçü (ağız çapı); hacimli serviste eşit pankekler için. 28 cm yüzey, daha büyük pankekler veya aynı anda birkaç küçük pankek pişirmeye alan tanır; bu da düzenli kuyrukla çalışan otel kahvaltı hatlarına uygundur. Birçok işletme; pişirme, tabaklama ve dinlendirme tek tavaya takılmasın diye iki-üç tavayı paralel çalıştırır.
- Pankek tavalarını toptan alabilir miyim?
- Evet. Türkiye geneli ve ihracat için profesyonel mutfaklara ve distribütörlere toptan tedarik ediyoruz. Kamuya açık fiyat listesi yoktur - ihtiyacınızı iletin, teklif gönderelim. Pankek tavaları; otel kahvaltı operasyonları, brunch kafeleri ve büfe servisi yürüten catering firmaları için düzenli bir toptan kalemdir. Bir kafe için birkaç tavadan bir otel grubu için hacimli tedarike kadar, servisinizin gerektirdiği adedi iletin; ihtiyacınıza göre teklif verelim.
İlgili rehberler
- Kafe pişirme grubu: tezgâh arkasında ne bulundurmalıKafeler kompakt bir mutfaktan tüm gün kahvaltı, brunch ve hızlı tabaklar çıkarır. Hattı sıkıştırmadan menüyü karşılayan sıkı tava serisi.
- Otel mutfakları için en iyi tavalar: satın alma rehberiOtel mutfakları tek pastan kahvaltı büfesi, alakart ve banket servisini birlikte yürütür. Bu tempoyu kaldıracak tava serisini biçim, ölçü ve malzemeye göre nasıl seçersiniz?
Toptan teklif alın
İhtiyacınız olan ürünleri ve miktarları iletin, size dönelim. Türkiye geneli ve ihracat için tedarik ediyoruz; talep üzerine private-label / OEM üretim de mümkündür.